Органическое земледелие Обратная связь Ссылки о растениях
Органическое земледелие

Травы

Сад

  Алфавит огородных культур : Салаты

Салат (Lactuca sativa). Устойчивое к холоду однолетнее растение.

Это растение знакомо всем, и его всегда можно найти на садовом участке в той или другой разновидности. Его надо высевать ранней весной, как только почва готова к обработке, и затем проводить последовательные посевы каждые две неде­ли до наступления жаркой погоды. После этого вы можете сделать перерыв и снова посеять салат во второй половине лета для осеннего сбора. Срок этого последнего посева зависит от того, сколько времени требует данный сорт для достижения зрелости.

Салат

Существует три основных типа салата, и для каждого из них созданы новые сорта, которые хорошо растут в жаркую погоду.

Листовой салат. Он не образует кочанов, но дает большой пучок нежных листьев. Сорта, рекомендуемые для садовых участков: черно-семянный Симпсон и Гранд Рэпид. Созревает за 45 дней.

Кочанный гладкий. Сорта этого типа требуют около 80 дней, чтобы образовать хорошо уложенный кочан с гладкими, тонкими листьями и кремово-желтой серединой.

Кочанный жесткий. Сорт, типичный для этого вида салата — Айсберг. Он лучше переносит жару, чем гладкие сорта. Созревает приблизительно за 83-84 дня. На один ряд длиной 30 м требуется 28 г семян.

Требования: Богатые, рыхлые, хорошо дренированные суг­линки. Растения салата обычно имеют неглубокие корни, поэ­тому нужно вносить компост в верхний слой почвы.

Растения-спутники: Красная и брюссельская капуста, ре­дис, брокколи, лук-шалот. Для салата благоприятно частичное затенение в жаркое время, которое ему обеспечивает соседство этих растений. Кочанный салат можно посадить на любом уча­стке сада там, где он будет к месту.

Выращивание: Салат высевают сразу в грунт в мелкие бо­розды, семена покрывают тонким слоем почвы и осторожно приминают руками. Проследите, особенно ранней весной, что­бы покрывающий слой почвы был не слишком толстым (около 0,3 см), так как салат для прорастания нуждается в солнечном тепле и свете. После прореживания расстояние между растени­ями составляет 20-30 см, в зависимости от сорта. Если салат посажен не слишком тесно, он хорошо развивается и менее склонен образовывать цветочную стрелку. Его можно собирать в любое время, когда вам это нужно. При прореживании вы получаете растения для весеннего салата.

 
Далее:
  • Огурцы, Одуванчик
  • Валерьянница, Горох, Горчица
  • Выращивание салата домашних условиях зимой, Рассада и уход за дачей
  • Приготовить куриные крылышки просто, Рассада и уход за дачей
  • Алфавит огородных культур

    Вредители, болезни и органика

    При копировании материала, ссылка на сайт обязательна!

    {lonki}