Органическое земледелие Обратная связь Ссылки о растениях
Органическое земледелие

Травы

Сад

  Органическое земледелие : Растения и среда

Растения тесно связаны со своей средой

Рассматривая всю совокупность явлений природы, к кото­рой принадлежит и человек, поскольку он биологическое су­щество, мы отмечаем различные степени независимости орга­низмов от окружающей их среды. В частности, человек, как известно, создает защиту для своего тела от жары, холода и других внешних воздействий. В своих физиологических функ­циях он почти не зависим от среды, но отнюдь не полностью. В его организме существуют ритмы, которые следуют дневным, месячным и иным ритмам природы. Его собственные ритмы не всегда могут абсолютно совпадать с природными, но они воз­никают и длятся в тех же временных границах. Животные, особенно дикие, в гораздо большей степени зависят от среды обитания. Экологические исследования дают достаточно много интересных примеров этой зависимости. И, наконец, расте­ния — их прорастание, рост, созревание и плодоношение це­ликом зависят от земных и космических факторов, что одина­ково верно по отношению и к отдельному растению, и к их сообществу. Эти факторы включают в себя почву, атмосферу, сообщества взаимонеобходимых ползающих и летающих насе­комых, птиц, червей, грызунов и т.д. Сюда относятся также свет, тепло и различные формы космической радиации. Кроме того, каждое растение взаимодействует с другими растениями того же или иных видов, растущими рядом. В природе, не тронутой человеком, каждый участок земли создает свое собственное специфическое сообщество растений. Какие растения и в каком количестве будут входить в него, зависит от всего комплекса факторов роста в данной среде обитания. Хотя че­ловек сориентирован в первую очередь на то, чтобы выращи­вать те растения, которые ему нужны в утилитарных, практи­ческих целях, все же надежный метод ведения фермерского и садового хозяйства должен начинаться с формирования здоро­вой среды обитания, если мы хотим, чтобы растения хорошо росли и имели высокую питательную ценность. Вот почему органический метод ставит перед собой цель — создать сад или ферму как единый организм. Известно, что организм состоит из органов, каждый из которых имеет специфическую функцию. Если один из них болен, другие также страдают. Активность одного отдельного органа должна находиться в оп­тимальном отношении к активности других. Эта концепция полностью применима к органическому саду или ферме. Конечно, следует иметь в виду, что полное достижение этой цели в большинстве случаев невозможно. Но это не мешает нам пытаться при6лизиться к ней как можно ближе.

Окружающая среда

Арсенал органических средств

Существует богатый арсенал органических специфиче­ских средств. Он включает создание продуктивной и сбаланси­рованной почвы и применение хорошо подготовленных удоб­рений. Использование растений-спутников, смешанные посадки и чередование куль­тур входят в число методов органической практики так же, как защита сада от иссушающего или просто сильного ветра с помощью посадок деревьев и кустарников. Многие растения лучше развиваются, если место их произрастания частично замкнуто, так что испаряющаяся влага остается у поверхности почвы. Для этой цели используют кустарники, живые изгоро­ди, чередующиеся посадки высоких и низких растений.

Сбалансированное растение

Обычно не самое большое и не самое продуктивное растение обеспечивает максимальную питательную ценность урожая, а так называемое сбалансированное растение. Мы хотели бы объяснить это понятие.

Растение свободно растет между небом и землей. Почвен­ные факторы роста — вода и минеральные элементы — обес­печивают развитие его массы. Солнечные факторы роста — свет и тепло — обусловливают окраску, приятный аромат, дают плодам зрелость. Важно не переоценивать почвенные факторы и создавать лучшие условия и для проявления дей­ствия солнечных, космических факторов, от которых во мно­гом зависит качество плодов. Мы называем растение сбалан­сированным, если оно выращено при сбалансированном влиянии двух групп формирующих его сил — земных и кос­мических. Этот баланс не является постоянным, он все время сдвигается, изменяется. Так оно и должно быть, поскольку речь идет о живом организме.

 
Далее:
  • Чередование культур и различные влияния
  • Основа — забота о почве
  • Об органическом земледелии
  • Арбуз, Артишок
  • Алфавит огородных культур

    Вредители, болезни и органика

    При копировании материала, ссылка на сайт обязательна!

    {lonki}